MaryamA. “Pengaplikasian Serbuk Kayu Secang (caesalpinia Sappan. L) Dan Suhu Penyimpanan Pada Kecap Kelapa Borneo”. Jurnal Agroindustri Pangan, Vol. 2, no. 2, July 2023, pp. 56-67, doi:10.47767/agroindustri.v2i2.548.